Seasonal Menu

  • Shine Muscat dessert

    〝シャインマスカット〟 弾ける食感の果物スイーツ

    甘みが強く、皮が薄いので丸ごと食べられる
    シャインマスカットをたっぷり使いました。
    口の中で弾ける豊かな果汁と、
    マスカット特有の芳醇な香りをお楽しみください。

    ※パンケーキは14時以降のご提供となります。

    • 果汁あふれるシャインマスカットと、爽やかなライムの炭酸ゼリーをご一緒に。シャインマスカットのパフェ(全店)¥1,680
    • ふわふわパンケーキに、シャインマスカットとヨーグルトアイス、ホワイトチョコクリームを添えて。シャインマスカットのパンケーキ(三条本店・ポルタ店)¥1,680
    • 外はサクサク・中はふんわりのワッフルに、シャインマスカットとヨーグルトアイス、ホワイトチョコクリームを添えて。シャインマスカットのワッフル(四条店)¥1,680
  • シェフのこだわり洋食

    9月5日からスタート

    トラウトサーモンのソテーに、仏・プロヴァンス発祥の
    オリーブをベースにしたソース「タプナード」を添えて。
    たっぷり使った九条葱の旨味と山椒の爽やかな風味が、
    脂が乗ってふんわり柔らかな魚の味わいを彩ります。

    ※14:00からお楽しみ頂けます。

    • トラウトサーモンのソテー 九条葱と山椒のタプナード ¥1,680